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『かなり』

私が感じる「かなり」なことを徒然に。

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料理

餃子を作ったらブログの価値を問われた

どうも、坂津です。 皆様はゴールデンウィークを楽しく過ごされましたか? 私は近年稀にみる、非常に充実したGWでした。 その充実ッぷりの片鱗をお見せしましょう。 以下が餃子製造祭in坂津家ギョーザフェスティバルのレポートです。 ※登場人物は私の両親と…

結婚記念日をプロデュース その2

あけましておめでとうございます、坂津です。 私はリベンジせねばならんのだ! 妻を朗らか且つ麗らかたらしめるにはもう、美味い料理と美味い酒に頼るほか無い! 私は一大決心をし、妻に依頼しました。 私「なんか美味しいもの食べたい」 妻「ん~、ちょっと…

新しく祝日を制定するのって、国会で決めるんでしたっけ

どうも、坂津です。 お題「ほしい祝日」 私には母親が三人居ます。 あ、分身とか残像って訳じゃないですよ。 一人目はもちろん私を産んで育ててくれた実の母親です。 最近入院したのはこの母で、先週も看護婦さんと不思議な会話をしていました。 点滴をして…

【画像多め】また調子に乗って作っちゃいました【ピザ】

どうも、坂津です。 先週に引き続き、とても健康的な休日を過ごしました。 ルームランナーで軽めに4kmほど、ルームサイクルでゆっくり30kmほど、普段の運動不足の帳尻をここで合わせるべく汗を流しました。 妻と別々なのが残念ですがゆっくりと温泉に浸かり…

画像が多くて重いかもしれませんのでご注意を

どうも、坂津です。 昨日は実に「私らしく無い日」でした。 休日にも関わらず7時に起床。 パズドラを起動してスタミナを消費する。 7時半から皆様の記事を拝読、拙ブログの更新。 9時半には洗濯物を干し、軽めの朝食を摂る。 そして10時に、出掛ける。 行…

ちょっと重い記事です 負担になるかもしれませんので読み飛ばしてください

どうも、坂津です。 いつも素敵なレシピと可愛い漫画をご提供くださるコチラのレシピブログを拝見するたびに、私も何か作りたい!と思っていました。 そこで、今日は私流の簡単なオツマミレシピをご紹介しようと思います。 非常に簡単ですので是非みなさまも…

レシピ通りにきっちり量って作る派の方が本来は正解なのに、雑に作る方がカッコいいと思われがち

どうも、坂津です。 お手軽で美味しいトマトスープの作り方をご紹介。 無塩のトマトジュースにコンソメとマジックソルトとブイヨンを入れてぐつぐつ。 分量は適当に味見しながら決めてください。 もしすっぱいと感じた場合にはケチャップを入れて調整してく…

美味しい食べ物が大好きです。

どうも、坂津です。 鳥ハムというのを作ってみました。 塩こうじに漬けた鶏肉をラップでくるんで茹でて放置。 実に簡単。 あとはエリンギ、タケノコ、アスパラ、パプリカをマジックソルトとコショウとオリーブオイル、パルメザンチーズで炒める。 炒めた野菜…