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『かなり』

私が感じる「かなり」なことを徒然に。

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美味しい食べ物が大好きです。

料理

どうも、坂津です。

鳥ハムというのを作ってみました。

塩こうじに漬けた鶏肉をラップでくるんで茹でて放置。

実に簡単。

あとはエリンギ、タケノコ、アスパラ、パプリカをマジックソルトとコショウとオリーブオイル、パルメザンチーズで炒める。

炒めた野菜を皿に盛ったら鳥ハムをスライスしてON。

色どりにプチトマトをのせて、チーズを振りかけたら完成。

 

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ガチで美味しかったですよ。