どうも、坂津です。
こんな記事が目に留まりました。
どうしてこの中に『お雑煮』が入っていないのか不思議でなりません。
私はお味噌のお雑煮が大好きです。
お餅は真っ先に入れてドロッドロに溶かすのが必須。
もう餅なのかトロミのある汁なのか不明な感じがたまらないのです。
醤油をつけるのもきな粉をつけるのも、確かに美味しいと思います。
しかしお餅の食べ方ランキングの10位内にお雑煮が入っていないことは本当に解せません。
砕いて揚げておかきにするのが好きだけどランキング圏外だった、とはワケが違います。
だってお雑煮ですよ?
1月の国民食と表現しても過言ではないほどポピュラーでメジャーな食べ方じゃないですか?
という考え自体がもういにしえの文化で、最早お正月にお雑煮を食べる風習など完全に風化してしまったのでしょうか?
なんとも寂しいことです。
私は、今から三が日のお雑煮が楽しみでならないというのに。